1. **助消化**：酒糟鸡蛋中含有的酒糟能够促进胃液分泌，增强食欲，对于消化不良、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等消化系统疾病有一定的辅助治疗作用。
2. **活血化瘀**：酒糟鸡蛋具有活血化瘀的功效，对于血液循环不畅、血脉不通等问题有一定的缓解作用。
3. **降低血脂、血压和胆固醇**：酒糟鸡蛋中含有的营养成分有助于降低血脂、血压和胆固醇，从而预防动脉硬化和心脑血管疾病。
4. **增强心肌收缩能力**：酒糟鸡蛋有助于增强心肌的收缩能力，对于心脏功能不佳的患者具有一定的保健作用。
5. **提高免疫力**：酒糟鸡蛋能够提高人体的免疫力，对于体质虚弱、经常感冒的人群有很好的辅助治疗作用。
6. **调节内分泌**：酒糟鸡蛋对内分泌失调有一定的调节作用，有助于缓解身体虚弱、内分泌失调等症状。
7. **美容养颜**：酒糟鸡蛋中的矿物质和蛋白质有助于滋润肌肤，恢复肌肤弹性和活力，从而达到美容养颜的效果。
8. **促进新陈代谢**：酒糟鸡蛋有助于促进身体的新陈代谢，改善身体机能。
9. **舒筋活络**：对于筋骨疼痛、关节不适等症，酒糟鸡蛋具有一定的舒筋活络效果。
10. **驱寒暖胃**：酒糟鸡蛋具有一定的驱寒暖胃作用，适合胃寒的人群食用。
需要注意的是，虽然酒糟鸡蛋具有多种养生功效，但在食用时应注意以下几点：
– 酒糟鸡蛋中含有酒精，因此不建议婴幼儿和酒精过敏者食用。
– 制作酒糟鸡蛋时，避免加入味精，以免引起不适。
– 对于月经量较多或者月经期间的女性，应避免食用，以免加重月经量或引起失血性贫血。
– 上火期间也不建议食用酒糟鸡蛋。
总的来说，酒糟鸡蛋是一种营养价值高、养生效果显著的食品，但应根据个人体质和健康状况适量食用。